2008年5月アーカイブ

有機栽培茶

「人と環境の健康に貢献していくこと」

食の安心、安全を一途に追い求め、「お茶の有機製法」にこだわり続けています。化学合成された農薬、肥料は一切使わず自家製有機肥料（鶏フン、米ぬか、魚粕、コンブ、カニガラを混合し３ヶ月以上発酵させたもの）を春、夏、秋３回を茶園に使用しています。

私たちが丹精込めて作った有機栽培茶を「団塊の世代」の方に

是非、飲んで頂きたいと思い格安でご奉公させて頂きます！！

樽脇園が作った有機栽培茶

産地直送ならではの価格の上、当農園のお茶なら同じ価格でワンランク上のお茶をお楽しみいただけます。

■　八十八夜摘み

八十八夜前後に収穫した茶葉で作った録茶です。さわやかな香茶とまろやかなうまみが特徴です。

１００ｇ　　８００円（税込）

■　川根の香

五月上旬に収穫した茶葉で作りました。甘味と程よい渋みが特徴で口の中に広がる爽快感がお楽しみ頂けます。

 １００ｇ　　１，０００円（税込）

■　特上煎茶

茎茶軸が少なく、ごくわずかしか取れないため希少価格の高いお茶です。有機茶本来の味を堪能していただきたい一品です。

１００ｇ　　１，５００円（税込）

■　かおり

ごく一般的なお茶といえます。一年を通してご愛飲いただきたい一品です。お茶の効能としておなじみのカテキン類（渋み成分）とテアニン（甘味成分）の調和がとれた、すっきりした味わいのお茶です。ご家庭用としてお奨めします。

１００ｇ　　６００円（税込）

「団塊の世代」（５５歳以上の方）だけに特別価格で大奉仕品！！

★お買い上げ金額５，０００円以上で　送料無料！！

１ケ所へのお届け金額が対象です。

新茶ご予約

期間：平成２０年５月１７日～７月３０日までに申込まれた方を対象です。

※詳しい内容については

ご注文承り　URL:　http://ichiba.furusatomura.com/farmer/details.php?id=23

●「団塊の世代」と年令を注文備考欄に記入していただき、ショップ買物カゴに入れていただきます。

香がいい！味がいい！川根の有機栽培茶をお届けいたします。

有機JAS認定工場　たるわき園より

★　只今！！天然春の山菜受付中　★

世界遺産「白神産地産」天然春の山菜宅配

この期間中申込まれた方は、

送料が無料になっております。
【５月７日～５月１５日までの期間】先着３０名の方に限定販売と致します。

春の天然山菜の先行予約を開始しました。
自然の恵みを白神山地から産地直送致します！！
その日に取れた山菜を、その日に発送させて頂きます。
数に限りがありますので、お早めにご予約をお待ちしております！！
先着申込順にて受け付けておりますが、予定数に達しました時には、お断りする場合もあります。

天然やまうど

清流沿いに顔を出していたウドお届け時季：5月上旬～6月上旬
厚い腐葉土から顔を出したばかりの若ウド。茎は、太く白と赤紫色。

全身白い産毛に包まれ、食欲をそそる。

５００ｇ ： １，４００円
　１Ｋｇ ： ２，５００円

※消費税込み価格

独特の苦味と風味は山菜の横綱として珍重されている

清流沿いに顔を出していたウド。ブナ林の腐葉土とマイナスイオンを一杯に浴びて育ったウド・・・
これを食べたら栽培物なんて水っぽくて食べられなくなるだろう。葉が開かない写真のような若芽が旬。
崖の斜面の下、雪崩で堆積した分厚い崩落土に極上の
ウドが生える。

※　詳しくは、ふるさと市場ホームページ参照
http://ichiba.furusatomura.com/shopping/details.php?id=95

天然ねまがりたけ　魔の笹薮も楽しいタケノコ（ネマガリタケ）ねまがりたけ（イネ科ササ属）

5月下旬から6月にかけては、源流を詰め上がり、猛烈な藪こぎと言えども楽しい。なぜなら、山菜の中でも最も美味しいタケノコが生えているからだ。夢中になる余り、毎年遭難騒動が起きるほどだ。標高1000ｍ前後の山に生えるタケノコは、太く味もすこぶる美味い。
笹薮の地上に少し顔を出したくらいのタケノコが旬。
土をはらい根元近くを左右に曲げると簡単に折れる。