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野菜のレストランの最近のブログ記事

 

☆ 当局が推薦しているお店と企画 ☆

野菜のレストランは安心・安全・おいしいを形にするために有機栽培農法を取りいれ、栽培によっては無農薬で野菜を育てた農家から 直接食材を仕入れております。また、"お店自体で農業を管理し、"自ら耕し種を捲き、土に聞き、水を味わいながら作っています。
また、契約農家のみなさんのご協力を得て、できる限りの地産地消を目指しています。人も野菜も食べ物も命の根っこは一つです。 天の恵みと大地の愛が育んだ元気野菜を食べて明日の体をつくりましょう

ES0541.jpg自社直営農場内の敷地 
こんなことを考えております!
 
市民農園大募集中!!
 
田舎の台所:金太郎パークビレッジ
 貸し農園
 作物の栽培を通じて農業への理解を深めるとともに、
自然と緑と人とのふれあいにより健康と生きがいの増進、
あるいは家族の余暇活用の場、食の安心・安全・おいしさの追求、
また、環境問題を考える場として開設しています。
 
 ◎今回募集:25区画:市民農園からスタート
場所:宮城県柴田郡川崎町支倉付近
先着順で受け付けておりますので、定員になり次第締め切らせて頂きます。 
 
お申込、詳しい内容等については、
下記にお問合せ下さい!
田舎の台所 金太郎
TEL: 022-211-4036
もしくは、http://furusatomura.com/のホームページ上から
メールにて、ご連絡下さる様お願い致します!
 
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どのタネを植えるか?ご自分でお選び、年間通して収穫した農産物を、ご来店時にお店に持参して頂ければ、調理長が腕を振るって調理して差し上げます。調理代も含まれていますので、ご来店時には料金なしで召しがっていただけます。
 
 
店内一画のミニ八百屋。
サラダバーやメニューで使われている
野菜や果物を販売しています。
 
 
 

田舎の台所「金太郎」http://r.gnavi.co.jp/t224800/

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野菜のレストランは安心安全を形にするために有機栽培農法を取りいれ、栽培によっては無農薬で野菜を育てた農家から直接食材を仕入れております。また、お店自体で農業を管理し、自ら耕し種を捲き、土に聞き、水を味わいながら作っています。
また、契約農家のみなさんのご協力を得て、できる限りの地産地消を目指しています。

人も野菜も食べ物も命の根っこは一つです。
天の恵みと大地の愛が育んだ元気野菜を食べて明日の体をつくりましょう

 

農・魚業:食べ物は台所の窓から見えるものを食べれば間違いないと言われてます。現代ではせめて近距離の「顔のわかる」農家か
野菜を求め食べたいものです。 「田舎の台所金太郎」は農薬・化学肥料に頼らない野菜を使用した料理作りをモットーに四季の食材に精進しております。
 
 
住所:〒980-0811
 宮城県仙台市青葉区一番町4-9-12 クリスタルモードビル2F
アクセス:
仙台市営地下鉄南北線勾当台公園駅 徒歩3
TEL022-211-4036
営業時間:17:0005:00(L.O.04:00) (ドリンクL.O.04:30)
定休日:無休  総席数100席 宴会最大人数100人(着席時)
設備・サービス:店内ミニ八百屋あり、個室あり、飲み放題メニューあり
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           10名様 個室宴会♪
         全コース飲み放題付きです♪

 

自社直営農場内の敷地 
こんなことを考えております!
市民農園大募集中!!
田舎の台所:金太郎パークビレッジ貸し農園
作物の栽培を通じて農業への理解を深めるとともに、
自然と緑と人とのふれあいにより健康と生きがいの増進、
あるいは家族の余暇活用の場、食の安心・安全・おいしさの追求、
また、環境問題を考える場として開設しています。
◎今回募集:25区画:市民農園からスタート
場所:宮城県柴田郡川崎町支倉付近
P10005031.jpg    
農家の役割
 
 
循環型農法「食べることは命であり、命をつなぐために食べている」:野菜の美味しさを
伝える人がいなくなっている中で、それを誰かが伝えなくてはいけない!!
消費者と生産者が一体となり、食を通した関係を「野菜のレストラン」は、
伝えて行きます。  野菜には生命力があり!  野菜の力がある!!
 
 
季節の恵みをいただく暮らし
 
句の野菜をたっぷり使った料理を提供するお店を目指しております。同じ野菜でも季節によって特徴が異なることや、句の間でも味わいが変化することを伝えていきたい!!「味覚を磨いて句のおいしさを味わおう」
地元の食文化を伝えると同時に、地域の活性化・憩いの場としてもご利用できるそんな館、癒しの住処

 

野菜のレストラン 田舎の台所は、t224800ps4[1].jpg
体に優しい本物の食材を 大切にしたいと考えています。

句の野菜を使用した、メニューを数多く揃えております。

また、野菜はバイキング方式を 取っており、いくら食べても

料金は一定! 田舎サラダバー

        

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有機・無農薬野菜を実施している「田舎の台所」で経営する野菜のレストラン。とれたての野菜を豊富に

使用した手作り料理が美味。自宅に招かれたようなアットホームな雰囲気も魅力だ。
 
木の温もり在る店内。カウンター18席 テーブル席10名×2列  

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