ネギに含まれているアリシン物質は血行をよくして、
体温を上げる効果があります。
今回はそんなネギを使用した料理を紹介いたします。

１.ゴマドレ味豚こまネギ炒め

ネギを食べやすい大きさに切ります。
豚こまをフライパンに入れて中火で炒め、
火が通ってきたらネギを入れさっと炒めます。
塩コショウを入れて、
ゴマドレをかけて盛り付けて出来上がり。

2.長ネギのプチ卵鍋

ネギを好きなくらい用意し食べやすい大きさに切ります。
鍋にネギが隠れる位入れ水に浸します。
粉末出汁を１袋入れて強火にします、沸騰したら中火にして麺つゆ投入まぜます。
砂糖もこさじ一杯位お好みで入れまぜます。
ネギがやわらかくなったら、とき卵を回し入れ
蓋をして卵がふわふわになったら出来上がり

3.サクサク食べたいネギの酢味噌あえ

ネギを食べやすい大きさに切ります。
円柱型になってるネギを長く裂く様に十字に切り火が通りやすく食べやすい形にします。
フライパンに入れ５分茹でます。
茹でてる間に酢味噌を作ります。
小鉢に、味噌大さじ２杯とみりん、水大さじ１杯を入れ味噌をみりんと水で伸ばし、レンジて30秒温めます。
これで酢味噌は完成です。

やわらかくなったネギの水をザルで切り、酢味噌とあえて盛り付けたら出来上がり

いかがでしたでしょうか。

どれも手軽に調理できて美味しそうですよね。
寒い冬、ネギでほっこり暖まりましょう。