ふるさと市場のキャベツは緑色が濃く、とても新鮮です。
今朝も採りたての美味しいキャベツが入荷いたしました！
どっしりとした大きさで１個１００円！！！
安心安全なお野菜でこの値段は、とてもお買い得です。
キャベツの栄養
某胃腸薬の名前で有名な「キャベジン」はビタミンＵの別名です。
ビタミンＵは胃壁の粘膜を丈夫にし、炎症や潰瘍を予防する働きがあります。
ビタミンＫには血液凝固作用があり、潰瘍で出血した傷口をふさいでくれます。
キャベツの芯の中心にはビタミンＣが多く含まれていますので、細かく刻んだり煮たりして料理に活用するのもおすすめです！
胃腸にやさしく、ビタミンＣも摂取でき、かつ、ガン予防効果もあるキャベツ！
色々な料理に加えて、美味しく味わいたいですね。
☆おすすめ！キャベツサラダ☆
キャベツ 食べれる量
ごま油 適量
塩 適量
コショウ 適量
キャベツを千切りにする。
千切りにしたキャベツにごま油・塩・コショウをお好みの量入れて混ぜ合わせる。
（ごま油を塩コショウより多めに入れると美味しいです）
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